CORSO BASE PASTA DI ZUCCHERO E GHIACCIA REALE

Il corso è rivolto a tutti coloro che hanno per la prima volta l'approccio con il mondo della sugar-art e punta,sopratutto,sulle tecniche di rivestimento e di assemblaggio di una torta decorata in perfetto stile inglese.

La torta realizzata verrà decorata con semplici soggetti tridimensionali,completamente modellati a mano e verrà rifinita con l'ausilio di appositi strumenti di lavoro e specifiche tecniche decorative!

PROGRAMMA:

-nozioni sulla decorazione con la pasta di zucchero

-nozioni sulla decorazione con sac à poche e ghiaccia reale

-consigli sulle diverse torte che si possono utilizzare come base per il tipo di decorazione che sarà eseguita durante il corso

-tecnica di copertura di una torta con la pasta di zucchero

-ghiaccia reale ,decorazioni ed altre applicazioni

-sac à poche :come utilizzarlo

-creazione della decorazione in pasta di zucchero e/o ghiaccia reale

-dimostrazione decorazioni per torte

-crazione da parte delle corsiste delle diverse decorazioni in zucchero da utilizzare sulla propria torta

-creazione della propria torta

DURATA CORSO:

3 ORE

Il corso comprende il materiale necessario allo svolgimento dello stesso(attrezzi e prodotti vari)

CALENDARIO CORSI  ottobre 2012:

Tema: halloween

a scelta tra:

-giovedi 25 ottobre dalle ore 9.30 alle 12.30

-sabato 27 ottobre dalle ore 15.30 alle 18.30

CALENDARIO CORSI novembre 2012:

Tema: torta fashion

a scelta tra :

-giovedi 8 novembre dalle ore 9.30 alle 12.30

-sabato 10 novembredalle ore 15.30 alle 18.30

Tema: pacco regalo natalizio con coccarda

a scelta tra:

-giovedi 15 novembre dalle ore 9.30 alle 12.30

-sabato 17 novembre dalle ore 15.30 alle 18.30

Tema: torta nascita con scarpine

a scelta tra:

-giovedi 22 novembre dalle ore 9.30 alle 12.30

-sabato 24 novembre dalle ore 15.30 alle 18.30

 

CALENDARIO CORSI dicembre 2012:

Tema: cupcake e biscotti natalizi

- giovedi 6 dicembre dalle ore 9.30 alle 12.30

Tema: torta natalizia

- giovedi 13 dicembre dalle ore 9.30 alle 12.30

-venerdi 14 dicembre dalle ore 15.30 alle 18.30

 


per info,prenotazioni e costi chiamare allo 081/3623278