Centro gel decorazioni offre un servizio di stampa di cialde personalizzate, rigorosamente con colori alimentari. é possibile stampare foto sia sulla classica cialda in ostia, che su pasta di zucchero (disp. in 2 misure dm.22 oppure 21x31 cm). La differenza tra la classica ostia e la pasta di zucchero è che la prima ha bisogno di molta attenzione nel posizionarla sul dolce, infatti capita spesso che si arricci formando bolle d'aria , questo è dovuto dalla scarsa quantità di panna e dal poco stendere la cialda, praticamente più la pressi dal centro verso l'esterno ,più le bolle d' aria scompariranno, dando così un aspetto perfetto. Dopo di ciò è preferibile passarci sopra con una spatola un leggero strato di gelatina a freddo neutra ,che ha la funzione di stabilizzarla e renderne i colori più brillanti (ATTENZIONE però la gelatina se applicata troppo tempo prima sbaverà tutti i colori della cialda). La pasta di zucchero può essere utilizzata su ogni guarnitura. (ATTENZIONE la pasta in un ambiente troppo freddo tende a perdere morbidezza e si spezza con molta facilità)
